Ruth Weldegiorgis
Sigtunahöjden
Som representant för Sigtunahöjdens Restaurang Skog, som har varit väldigt framgångsrika med Sofie som väldsmästare senast, ställer jag upp för att vill jag vara ett föredöme och inspiration till unga tjejer att söka sig till kockyrket! Jag har även erfarenhet och varit med tidigare och vunnit för mer än 10 år sen!
Om Sigtunahöjden
Smörstekt piggvar med jordärtskockspuré och crisp, fisk- och hummermousseline, smörkokt vitsparris och smörad vitvinssås
