Copper Skillet 2023

 

Världens ledande kocktävling för konferensanläggningar  

Svenska Möten presenterar Copper Skillet - en tävling för kockar som jobbar på mötesplatser och konferensanläggningar anslutna till IACC, International Association of Conference Centers.

Den svenska Copper Skillet-finalen gick i år av stapeln måndagen 12 juni på Münchenbryggeriet. Kockar från konferensanläggningar i hela landet fick kvala till den svenska upplagan av tävlingen och 10 finalister gjorde upp om den åtråvärda titeln. De svenska vinnarna får nu tävla i den europeiska finalen som äger rum på IACC Europe Knowledge Festival i Danmark 6-8 oktober.

Stort grattis till årets vinnare Ruth Weldegiorgis från Sigtunahöjden och Hannes Sinkkonen från Två Skyttlar!

Läs mer om kockarna nedan.


 

Vinnare Copper Skillet 2023
 

Ruth Weldegiorgis
Sigtunahöjden

Senior

Läs mer

Hannes Sinkkonen
Två Skyttlar

Junior

Läs mer

Bilder från tävlingen

Årets tävlande kockar

Michael Andersson

Steningevik Konferens

Läs mer

Natalia Ostrowska

Conventum Örebro

Läs mer

Ruth Weldegiorgis

Sigtunahöjden

Läs mer

Hannes Sinkkonen

Två Skyttlar

Läs mer

David Sjölander

Arken Hotell

Läs mer

Kristian Eriksson

World Trade Center Stockholm

Läs mer

Eric Blomquist

Skepparholmen

Läs mer

Jim Johansson

Sånga Säby Hotell & Konferens

Läs mer

Daniel Nylund

Gällöfsta Konferens

Läs mer

Carl Sandström

Högberga Gård Hotell & Konferens

Läs mer

 

 

 

 

Var?

Münchenbryggeriet Event & Konferens
Söder Mälarstrand 29, plan 7, Stockholm.
Lokalen heter Mälarsalen.
På grund av ombyggnation behöver du gå via Ludvigsbergsgatan för att nå den aktuella adressen.

När?

Måndag 12 juni 2023
Tävlingen startar 17:00. Ska du delta på inspirationspasset börjar det kl 15:00.

Anmälan

Anmälan är nu stängd.
Du som inte anmält dig kan istället se livesändning från tävlingen. Se länk i menyn.


Huvudpartner

Guldsponsor

Guldsponsor

Sponsorer